martedì 27 marzo 2012

L'unica cosa che resta


E’ sceso il buio intorno
mi vedi
è ancora viva la fiamma
che trema
prendi ancora fiato
e andiamo
non ti spaventare noi possiamo
faremo fino in fondo
ogni strada chiusa
supereremo gole
fiumi di acqua velenosa
ogni giorno è un salto
e un posto caro da lasciare
dormi che tra poco è chiaro e ti dovrò svegliare
meno male che ci sei ancora
meno male che ci sei tu
dietro una porta sbarrata e tutti sei riuscito a trovarmi
meno male che ci sei ancora
meno male che ci sei tu
per una via sconosciuta agli altri sei riuscito a toccarmi
la notte è ferma adesso
ci aspetta
è profondissimo mare asciutto in cui perdersi e nuotare
guarda che sia leggero il peso
poco puoi portare
lascia ogni fatica lascia andare
meno male che ci sei ancora
meno male che ci sei tu
giravo a vuoto senza partire
sei riuscito a guidarmi
meno male che batte ancora
meno male che arrivi tu
cadendo indietro tra le tue dita
fino a dimenticarmi
passeremo freddo e vuoto
solo allora si vedrà
che brilliamo ancora nel profondo dove il cielo
menomale che ridi ancora
meno male che sei con me
ogni ora che va veloce
sei tu la cosa che resta
l’unica cosa che resta

domenica 25 marzo 2012

Contest

Partecipo con la mia ricetta Rotolo primavera alle fragole 
al contest di Isabella del blog L'amore in cucina

Partecipate numerose per premiare la bravura 
di questa giovanissima e già bravissima diciassettenne!

Uccellini sul trespolo

Poche cose : un rametto fresco di ulivo, qualche filo di lana, un nastrino e due gallinelle possono  chiaccherare felici per la primavera che arriva!

mercoledì 21 marzo 2012

My cup


C'è una cosa che mi piace moltissimo.. 
è  bere una cosa calda la sera prima di andare a letto.
Sento il bisogno di scaldare la pancia con qualcosa 
...che  arrivi fino al cuore 
Tempo fa ho trovato queste tazze in un negozietto del centro e me ne sono letteralmente innamorata
...ogni sera mi accompagna  un sentimento diverso

Aggiungo qualche scatto per festeggiare
i colori della primavera



Buona primavera a tutti

lunedì 19 marzo 2012

Narcisi

Ci sono persone che in un momento particolare della tua vita arrivano in punta di piedi, sfiorano il tuo cuore 
e lasciano subito il segno.
E' un cercarsi dell'anima 


sabato 17 marzo 2012

Premio

Qualche giorno fa mi è stato assegnato
 il premio fedeltà dei commenti
 da Carmen del blog BILIBI'
i suoi leggerissimi intrecci con il filo di metallo mi affascinano ..lascio sempre molto volentieri un commento nel suo blog!
GRAZIE

giovedì 15 marzo 2012

Parole tra le nuvole

Le parole di quei bambini, i loro sogni,
 i loro pensieri sono messaggi di verità:
li affido agli abitanti della terra
spesso stanca e malata
 affinché sappiano trarne un insegnamento.

Romano Battaglia

lunedì 12 marzo 2012

Rotolo primavera alle fragole

Dolci e profumatissime 
la loro forma ricorda il cuore
e il loro colore è quello della passione
Le fragole sono il mio frutto preferito
 Il rotolo di pasta biscotto è un dolce molto semplice da preparare e necessita di pochi minuti di cottura al forno, però nonostante questo è un po' laborioso a causa dei numerosi passaggi, per chi volesse provare a farlo, aggiungo la ricetta con alcune foto delle varie fasi
Ingredienti
125 gr. zucchero
125 gr. farina
3 uova intere
1/2 bustina di lievito
buccia di limone gratt. 
un pizzico di sale

Sbattere a lungo lo zucchero con i tuorli d'uovo
 montare a neve le chiare 
e aggiungerle delicatamente al composto, setacciare la farina con il lievito e incorporare anche questa sempre con movimento dal basso verso l'alto. 
 Con una spatola livellare molto bene il composto sulla carta da forno e adagiarlo sulla leccarda del forno
Infornare a 180° per 10-12 min. non di più, deve diventare di  un colore appena ambrato. Nel frattempo bagno molto bene  uno strofinaccio facendo attenzione che non abbia trattenuto l'odore del detersivo che altrimenti si trasferirà sul vostro dolce!..Appena uscito dal forno rovescio la pasta biscotto sullo strofinaccio bagnato e arrotolo su se stesso
Appena il dolce si è raffreddato srotolate e spalmateci sopra la crema pasticcera a cui avete aggiunto della panna montata
 e poi le  fragole a dadini
Aiutandomi con la carta da forno arrotolo di nuovo su se stesso e metto in frigo. Dopo il periodo di riposo  bagno solo la parte superiore con del limoncello diluito con un po' d'acqua e poi passo alla decorazione con panna e fragole!








mercoledì 7 marzo 2012

Bracciale con i bulloni

Questa volta è mia figlia che si è divertita a fare  i due bracciali con la tecnica dello scoubidou alternando nei fili centrali i soliti bulloncini zincati...il mio tocco...solo il bottone finale, quindi a lei va il merito!



 potete trovare un semplice tutorial qui 
con la spiegazione del nodo piatto